Zespół Szkół nr 1 im. Jakuba Stefana Cezaka 95-100 Zgierz, ul. Długa 89/91 tel. (42) 715-07-44, fax (42) 715-07-34 e-mail: ekonomik@miasto.zgierz.pl

 

IV Szkolny Konkurs Kulinarny „KUCHARZ ROKU 2015" Podsumowanie




 

 

 

W dniu 21.01.2015 w Zespole Szkół nr 1 odbył  się IV finał konkursu Kucharz roku 2015 , który został zorganizowany przez Sylwię Karlikowską, Marzenę Kordyl Kołatę i Violettę Pietrzykowską przy wsparciu i pomocy łódzkiej restauratorki Małgorzaty Owczarczyk.
Jak co roku konkurs składał się z 3 etapów.

 

  1. Nadesłanie zgłoszenia wraz z recepturą potrawy.
  2. Półfinał konkursu przygotowanie potrawy według nadesłanej receptury.
  3. Finał konkursu.

 

W tym roku przed finalistami Konkursu Kulinarnego zostało postawione zadanie, polegające na przygotowaniu deseru. Uczestnicy na przygotowanie, udekorowanie i podanie  deseru mieli 90 minut.
Kucharzem roku  2015 został RAFAŁ SUCHIŃSKI z kl.  IIITUG, który przygotował przepyszne ciastko na bazie ciasta francuskiego i karmelizowanych jabłek przełożone kremem waniliowym podane w obecności  czekolady i musu truskawkowego z orzeszkami.


Serdecznie gratulujemy.