Dni Otwarte w andel’s Hotel Łódź

7 marca nasza szkoła wzięła udział w Open School Day, który już po raz trzeci zorganizował andel’s Hotel Łódź. Celem targów było zapoznanie uczniów szkół gimnazjalnych z ofertami edukacyjnymi szkół kształcących w kierunkach gastronomicznych, turystycznych i hotelarskich.
Podczas spotkania była możliwość obejrzenia czterogwiazdkowego, luksusowego hotelu, jakim jest andel’s, mieszczący się w budynku dawnej przędzalni Izraela Poznańskiego. Pracownicy pokazali hotel „od kuchni”, zaprezentowali poszczególne działy, można było także podziwiać kulinarne popisy Szefa Kuchni.
Na tle multimedialnej prezentacji o kierunkach kształcenia i sukcesach „Cezaka,” nasi uczniowie z klasy IT (hotelarz) oraz II ZS (gastronomia), promowali naszą szkołę rozdając ulotki i odpowiadając na liczne pytania gimnazjalistów. Przygotowaliśmy również propozycję na wygląd wielkanocnego stołu, inspirując tym samym do samodzielnego dekorowania stołu podczas świąt.  Odwiedzający nas goście mogli spróbować wykonanych przez naszych uczniów wypieków wielkanocnych, m.in. mazurków, które były pięknie ozdabiane na oczach gimnazjalistów. Dużym zainteresowaniem cieszył się pokaz dekoracyjnego składania ręczników, który ma swoje korzenie w japońskiej technice orgiami, a dziś jest ważnym elementem zdobniczym pokoju hotelowego. Były więc łabędzie, słonie i inne ręcznikowe fantazje.
Uczennice z klasy I technikum hotelarstwa wzięły udział w konkursie na ścielenie łóżka i zajęły I miejsce, zdobywając nagrodę w postaci hotelowych gadżetów. Gratulujemy!
Nasze stoisko z pewnością wzbudziło duże zainteresowanie. Mamy nadzieję, że wśród gimnazjalistów odwiedzających andel’s Hotel Łódź znaleźli się przyszli uczniowie naszej szkoły.

,

Violetta Nawrot, Marzena Kordyl-Kołata, Marta Ohde, Małgorzata Kostrubiec