Zespół Szkół nr 1 im. Jakuba Stefana Cezaka 95-100 Zgierz, ul. Długa 89/91 tel. (42) 715-07-44, fax (42) 715-07-34 e-mail: ekonomik@miasto.zgierz.pl

 

Warsztaty kulinarne w „Cezaku”

9 maja w Zespole Szkół nr 1 odbyły się warsztaty kulinarne z udziałem naszych uczniów. Poprowadził je mistrz kuchni Pan Gerard Rytter we współpracy z firmą Develey, którą reprezentowała Pani Sylwia Fortuna. Zanim rozpoczęło się wspólne gotowanie, młodzież usłyszała kilka słów na temat firmowych produktów, które miały być jednymi ze składników potraw. Szef kuchni pokazał nam też, jak szybko, smacznie i zdrowo przygotować posiłek bez użycia soli. W warsztatach uczestniczyli uczniowie klasy I TUG. Choć dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem, już zostali pochwaleni za swoją pracę. Pod okiem doświadczonego kucharza przygotowali przepyszną tortillę z kurczakiem i warzywami, roladki drobiowe, znakomity makaron ze szpinakiem oraz sałatkę z wyśmienitym sosem. Popisowym daniem były grillowane warzywa, podane z łososiem i sosem sezamowym. Dla uczniów warsztaty były nowym doświadczeniem, które pewnie pozostanie na długo w ich pamięci.


Sylwia Karlikowska